ChufaMix® Premium – výrobník rastlinných nápojov

Popis

ChufaMix® je nástroj na výrobu nápojov z orieškov, cereálií, semienok a byliniek. Užite si prírodné nápoje vlastnej výroby, ľahko a rýchlo vytlačené, v ktorých sú zachované pôvodné chute a živiny.

Aké sú výhody ChufaMix®?

• Rastlinné „mlieko“ hotové za 1 minútu,
• zdravý nepasterizovaný nápoj,
• vaše vlastné suroviny,
• bez neporiadku a zdĺhavej prípravy,
• unikátne nerezové sitko,
• certifikované plasty bez BPA,
• najnovšia verzia Premium s dreveným mažiarom,
• vyrobené v Španielsku.

Čo získavame s ChufaMixom®?

Získavame zdravie: Čerstvo vytlačené nápoje si zachovávajú všetky pôvodné zdravotné a výživové vlastnosti živej stravy z prísad, ktoré použijete. ChufaMix® je vyrobený z certifikovaných netoxických plastov bez BPA.

Šetríme peniaze: Liter poctivého domáceho ovseného „mlieka“ z ChufaMixu® stojí okolo 20 centov, liter sójového „mlieka“ 30 centov a liter mandľového „mlieka“ okolo 2 eur.

Chránime životné prostredie: bez potreby používať balené nápoje vyprodukujeme menej CO2 a odpadu. Pri použití mixéra na 1 minútu minieme 20 W.

Sme zodpovedným spotrebiteľom: vďaka ChufaMixu® vieme, čo jeme a môžeme to robiť zodpovedným spôsobom. Stačí dodržovať tieto tri odporúčania:

• Nakupovať od lokálnych farmárov, alebo od firiem vo našej blízkosti, ktoré sa zaväzujú k udržateľnému poľnohospodárstvu a lokálnym surovinám.
• Jedzme produkty v BIO kvalite.
• Jedzme fair-trade produkty.

Surové rastlinné mlieka sú vo všeobecnosti bohaté na:

• • Nenasýtené tuky (ktoré upravujú cholesterol a triglyceridy),
  • bielkoviny a vápnik (aj keď v menšom množstve, ako v živočíšnom mlieku, ale bielkoviny sú lepšej kvality a vápnik sa lepšie viaže v kostiach),
  • vitamíny,
  • minerály,
  • polyfenoly,
  • fosfor,
  • vlákninu
  • a ďalšie živiny.

Priemyselne vyrábané rastlinné mlieka prechádzajú procesom pasterizácie a/alebo sterilizácie a homogenizácie, čím strácajú väčšinu svojich výživových hodnôt (napr. proticholesterolový účinok nenasýtených tukov sa stráca).

Dôležitým rozdielom medzi rastlinnými mliekami a živočíšnymi mliekami je, že rastlinné mlieka neobsahujú laktózu, lepok (okrem nápojov z obilnín) a ani nasýtené tuky. Medzi cicavcami je človek jediný tvor, ktorý pije živočíšne mlieko aj po ukončení dojčenia.

S ChufaMixom® si ľahko sami vyrobíte:

• Orieškové „mlieka“: mandľové, lieskovo-orieškové, z vlašských orechov, arašidové, gaštanové, z para orechov, kešu, pistáciové, z píniových orieškov, z čufa orieškov, z makadamiových orechov, a pod.
• Obilninové „mlieka“: chufamix-orechy, ovsené, ryžové, špaldové, pšenové, atď.
• Semienkové „mlieka“: z quinoi, sezamové, konopné, tekvicové, slnečnicové, melónové, atď.
• Sójové „mlieko„
• Ďalšie kulinárske výtvory: zo zvyšnej drte si môžete pripraviť nátierky, koláče, fašírky, či rôzne RAW pochúťky, rastlinné „mlieka“ môžete použit ako náhradu kravského mlieka v klasických receptoch.

Ako funguje ChufaMix?

Potrebujete mať doma iba tyčový mixér, svoj ChufaMix®, 5 minút času a chuť zažiť niečo úplne odlišné ako balené nápoje a rastlinné mlieka z obchodu.

6 jednoduchých krokov:

1. Nalejte vodu po značku ½, alebo 1 liter.
2. Nasaďte filtračnú vložku do nádoby.
3. Nasypte do filtra oriešky.
4. Vsuňte tyčový mixér (nie je súčasťou balenia) a 1 minútu mixujte.
5. Mažiarom jemne pritlačte, aby ste vytlačili posledné kvapky.
6. Pridajte cukor, alebo iné sladidlo, alebo neslaďte, ak uprednostňujete prírodný nápoj bez sladidla.